Excursion en barque à Boskoop : Un guide entre passé et avenir
« Bienvenue à Boskoop », dit Hans, notre guide et ancien pépiniériste, au moment où il repousse doucement la barque à fond plat de la berge. « J’ai travaillé pendant de nombreuses années dans la pépinière, et lorsque j’ai arrêté, je voulais rester lié à ce paysage unique. C’est pourquoi je raconte aujourd’hui l’histoire de Boskoop vue depuis les canaux. Car l’âme de notre région se niche, ici, entre les petits canaux et les parcelles de terrain. »
Nous glissons à travers un réseau de canaux étroits. À gauche et à droite s’étirent de longues parcelles fines – souvent d’un hectare exactement.
« Ces canaux ne sont pas de simples voies d’eau, explique Hans. Ils ont été creusés à la main, à l’origine pour acheminer la terre et transporter nos productions. Circuler avec des charrettes dans cette tourbe humide était impossible. Tout se faisait par bateau. »
Il désigne l’embarcation sur laquelle nous naviguons : « Voici une schouw de Boskoop, la barque à fond plat typique des pépiniéristes. C’est ainsi que nous acheminions arbres, arbustes et plantes vivaces vers les points de rassemblement et les négociants. »
Des pommes à l’horticulture ornementale
À l’origine, Boskoop était une région de pommiers. La Belle de Boskoop – connue également sous le nom de Gloire de Boskoop ou Goldreinette – a rendu la région célèbre. Mais le sol tourbeux, humide et acide se prêtait mal à une production fruitière à grande échelle. « Au fil des siècles, nous nous sommes donc tournés vers l’horticulture ornementale », raconte Hans.
« Aujourd’hui, Boskoop est un centre international de production d’arbres et de plantes vivaces. D’abord consacré à la production de fruits, le décor s’est peu à peu mué en un paysage riche en arbustes ornementaux, vivaces et arbres remarquables. »
Aujourd’hui, Boskoop est un centre international de la production d’arbres et de plantes vivaces.
Un héritage vivant au fil de l’eau
L’itinéraire nous mène à travers les polders de Zuidwijk et de Rijneveld. De part et d’autre, des pépinières déploient des rangées de vivaces et d’arbustes en pleine floraison. Parfois, nous longeons des jardins d’exposition où les producteurs présentent leur assortiment : bordures colorées, haies fleuries et parterres soigneusement entretenus.
« Depuis l’eau, on découvre le métier de pépiniériste sous un autre angle, » explique Hans. « Ici, vous naviguez littéralement au cœur des jardins. »
En chemin, Finn et Jurre, les ouvreurs de ponts, sautent à terre et manoeuvrent pour permettre le passage de la barque. Les habitants de Boskoop y sont habitués : cyclistes et automobilistes attendent patiemment que le pont se referme. Cette scène montre à quel point les voies d’eau font partie intégrante de la vie quotidienne. Pendant ce temps, des canards dérivent paisiblement et les plantes aquatiques ondulent doucement au rythme de la vague provoquée par la schouw.
Depuis l’eau, on découvre le métier de pépiniériste sous un autre angle.
Un jardin, véritable catalogue vivant
En fin de parcours, Hans évoque une initiative récente : le nouveau jardin situé à côté de l’office de tourisme. Des producteurs de la région y présentent leurs plantes en pleine terre. « Les visiteurs peuvent s’y promener, repérer ce qui leur plaît et commander ensuite directement chez le pépiniériste, » explique-t-il.
« C’est en quelque sorte un catalogue vivant – une vitrine de tout ce que Boskoop peut offrir aujourd’hui. »
Boskoop hier, aujourd’hui et demain
Avant de nous quitter, Hans résume l’essence du lieu : « Boskoop est bien plus qu’un ensemble de pépinières. C’est un paysage façonné par l’homme, par l’eau et par les plantes. Ce qui a commencé avec des pommiers est devenu une région horticole de renommée mondiale. Et nous avons la chance de partager cet héritage, depuis l’eau, là où tout a commencé. »
Musée de l’horticulture ornementale de Boskoop
Un patrimoine en pleine floraison
En plus de la promenade en barque, le Boomkwekerijmuseum mérite également le détour. Le musée raconte l’histoire de l’horticulture ornementale de Boskoop de manière pédagogique et étonnamment accessible. Outils anciens, photographies et présentations interactives montrent comment le paysage et les pépinières ont évolué au fil des siècles.
Ce qui frappe d’emblée, c’est que le musée fonctionne entièrement grâce à l’engagement de bénévoles. Avec passion et expertise, ils accueillent les visiteurs, proposent des visites guidées et font vivre le lieu. Autour du musée s’étend un jardin soigneusement entretenu, réunissant de nombreuses plantes et arbres de la région. Nombre de ces plantes sont proposées à la vente – une belle opportunité d’emporter un morceau de Boskoop chez soi. Et après la visite ? Il est possible de faire une pause dans l’agréable espace café. Dans cet écrin de verdure et de souvenirs du passé, la tasse de café a une saveur toute particulière.
Infos pratiques et contacts – VVV Boskoop
Pour les excursions en barque et les visites, VVV Boskoop est votre interlocuteur principal.
- Adresse : Reijerskoop 68B, 2771 BS Boskoop
- Téléphone : +31 (0)172 214 644
- E-mail : [email protected]
Excursions individuelles (selon les informations les plus récentes)
- Mercredi après-midi à 14h00 – départ depuis Tuinen van Boskoop (Reijerskoop 68), inscription obligatoire, la veille au plus tard.
- Samedi après-midi à 13h30 – départ depuis Aceretum (Rijneveld 68), réservation requise la veille au plus tard.
Des visites à d’autres dates sont également possibles pour les visiteurs individuels, en rejoignant un groupe ou sur rendez-vous.
Heures d’ouverture VVV Boskoop
Du 1er avril au 30 septembre
- Mardi à vendredi : 10h00–12h30 et 13h00–17h00
- Samedi : sur rendez-vous et pour l’accueil de groupes
- Dimanche et lundi : fermé
Du 1er octobre au 31 mars
- Mardi à vendredi : 13h00–16h30
- Samedi, dimanche, lundi et jours fériés : fermé
Quelques pépiniéristes incontournables à Boskoop
- Esveld Plantentuin – l’assortiment le plus vaste et le plus varié de plantes de jardin, avec des espèces cultivées biologiquement et un charmant salon de thé Yume.
- Jan den Hertog – plantes vivaces, arbres palissés, arbres fruitiers, petits fruits et plantes aromatiques.
- Kwekerij Daylight – arbustes ornementaux, graminées et vivaces à forte valeur décorative.
- Joh. Stolwijk & Zn – assortiment durable de plantes en pot, notamment Proven Winners et First Editions, certifié MPS.
- Van den Dool Botanic – arbustes ornementaux d’exceptiion et solutions sur mesure pour concepteurs et jardineries.
- Kingfisher – pépinière à taille humaine spécialisée dans les plantes vivaces rares et de sous-bois.
- T. Wezelenburg – cinq générations de pépiniéristes, qualité d’exportation reconnue.
- Kwekerij Bulk – une institution à Boskoop depuis 1790 : large gamme d’arbres, arbustes et vivaces, durable et innovante.
Il est conseillé de vérifier à l’avance les horaires d’ouverture
Texte et photos : Kurt Dekeyzer
